ciò che i nutrienti non i bambini hanno bisogno? suggerimenti per mangiare sano per i genitori

Stephanie e Rick Darby spendere un sacco di tempo e di energia scegliendo cibi sani per i loro due bambini.

“Vogliamo far loro il diritto di nutrienti per la loro crescita e il cervello di sviluppo”, dice Rick, che vive a Grand Rapids, MI. Entrambi i genitori scansione etichette degli alimenti per quantità di zucchero, proteine ​​e vitamine.

E ‘difficile per creare pasti nutrienti che fanno appello a entrambi Zander, 7, e Zoe, 5, Rick dice.

“Zoe avrebbe vissuto sulla frutta fresca, verdura e fagioli. Zander avrebbe mangiato per lo più mac e formaggio. Quindi sono due mangiatori diverse, e noi cerchiamo di farli scendere a compromessi. ”

Se il vostro bambino è una figlia esigente, un snacker, o un tipo try-nulla, la giusta quantità e mix di nutrienti li aiuta a crescere cervello e il corpo in buona salute. di età compresa tra 4 e 13 specie tra, i bambini passano attraverso maggiore crescita fisica e mentale. combustibili alimentari sane tali modifiche.

“E ‘importante che i bambini una dieta equilibrata che comprende proteine ​​magre, cereali integrali, frutta e verdura, e una piccola quantità di grassi sani. Una dieta equilibrata fornirà praticamente tutti i nutrienti di cui i bambini hanno bisogno “, dice Susanna Huh, MD, direttore associato del Centro di Nutrizione presso l’ospedale dei bambini Boston.

Quali sono le sostanze nutrienti più importanti per la crescita bambini ‘, quanto dovrebbe mangiano, e perché? Ecco un rapido elenco per aiutare a mettere insieme buoni pasti e spuntini.

Costruisce muscoli e altri tessuti di organi per bambini ‘. Inoltre, li aiuta a aumentare il loro sistema immunitario.

Quanto bambini hanno bisogno: 3-5 once al giorno per i bambini 2-8 anni, o 5-8 once per i bambini dai 10-14.

Buone fonti: pesce, pollo, tacchino, carni magre, noci, uova, latte, yogurt, formaggi a pasta filata, burro di arachidi, e edamame.

Questo nutriente aiuta a fare globuli rossi, che trasportano l’ossigeno nel corpo, e aiuta i bambini a crescere. Senza di essa, si può ottenere l’anemia.

Quanto bambini hanno bisogno: Circa 10 milligrammi al giorno per 4 a 8 anni di età. Dopo di che, 8 milligrammi al giorno.

Buone fonti: carni rosse, fagioli, verdure a foglia verde, tonno, uova, fagioli secchi, cereali fortificati con ferro.

Si costruisce ossa forti e sane.

Quanto bambini hanno bisogno: 600 unità internazionali al giorno per i bambini di tutte le età.

Buone fonti: La vitamina D è rara negli alimenti, ma lo si può trovare aggiunta ad alcuni prodotti lattiero-caseari e cereali. I bambini possono avere bisogno di un multivitaminico per ottenere abbastanza, dice dietista Kathy Pertzborn, RD. La luce del sole può anche dare ai bambini D, ma non far loro ottenere troppo – solleva il rischio di tumore della pelle.

Esso si basa anche le ossa forti, che memorizzano il nutriente per anni.

Quanto bambini hanno bisogno: 1.000 milligrammi al giorno per i bambini 4-8, e 1.300 milligrammi al giorno per i bambini 9-13.

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Buone fonti: i prodotti lattiero-caseari come latte e latte di soia fortificato, tofu, e cereali secchi. Servire i bambini 2 tazze di latte al giorno. Evitare bevande gassate scuri, che hanno acido fosforico e rendere più difficile per le ossa bambini ‘di assorbire il calcio.

Grasso ottiene un rap cattivo, ma i buoni tipi sono fondamentali per il cervello e il nervo crescita, soprattutto per i neonati e bambini piccoli. Aiutano anche con il metabolismo sano, la coagulazione del sangue, e lasciando che il corpo ad assorbire le vitamine.

Quanto bambini hanno bisogno: il 30% della loro dieta in generale dovrebbe essere grassi, per lo più insaturi.

Buone fonti: latte materno per i neonati, oli vegetali come oliva, di cartamo, di mais o di soia, o proteine ​​come il pesce o pollo per i bambini di età superiore a 2. Gli acidi grassi nel salmone, semi di lino, o le noci sono sani per i bambini, anche.

Questo nutriente aiuta i bambini a costruire il loro cervello e sistema immunitario, favorisce la guarigione da tagli e graffi, e ottiene i loro corpi di assorbire il ferro.

Quanto bambini hanno bisogno: 25 milligrammi al giorno per i bambini 4-8, e 45 milligrammi al giorno per i bambini 9-13.

Buone fonti: Frutta e verdura fresca come arance, fragole, broccoli, kiwi, cavoli, peperoni, e succhi di frutta freschi.

FONTI

Susanna Y. Huh, MD, MPH, direttore associato del Centro per la nutrizione, all’ospedale dei bambini Boston, Boston, MA.

Kathy Pertzborn, RD, LD, CNSC, dietista registrato, UnityPoint Salute, Des Moines, IA.

Kelly Sheridan, RD, CSP, LD / N, Specialista bordo certificata in Nutrizione Pediatrica, Ospedale Shands bambini a UF Salute, Gainesville, FL.

Linus Pauling Institute, Oregon State University, micronutrienti Information Center: “Requisiti di micronutrienti per i bambini dai 4 ai 13 anni.”

Academy of Pediatrics: “Fare scelte alimentari sane”

KidsHealth.

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